FORNI ROTATIVI
SLIM 9T
ELEGANZA E POTENZA IN UN PICCOLO SPAZIO
I forni rotativi a teglie della serie Slim 9 sono elettrici a carrello girevole, a convezione forzata, costituiti da un'unica camera. Indicato per punti cottura, artigiani e grande distribuzione grazie alla sua compattezza e al facile montaggio, il forno Slim è ideale per la produzione di pane e prodotti di pasticceria. Grazie alla sua versatilità nella gestione del cambio di temperatura, questo forno controlla al meglio sia la cottura di prodotti freschi, sia di quelli surgelati. La serie SLIM è indicata per la cottura di prodotti su teglie o in stampi. Il forno rotativo a 8/9/10 teglie Slim 9T è la soluzione ideale quando lo spazio disponibile è ridotto, grazie ad un eccezionale rapporto tra superficie di cottura e ingombro al suolo (solo 1,2 m). Il design di questo forno rotativo è elegante e tecnologico ed unisce l'efficienza della performance all'eleganza, rendendolo un oggetto da inserire con orgoglio all'interno del proprio punto vendita.
L’eccellente qualità di cottura e la massima affidabilità sono garantiti dall’esperienza Mondial Forni, lunga più di 65 anni.
SLIM 15T
il forno elettrico a convezione forzata
I forni rotativi a teglie della serie Slim 15 sono elettrici a carrello girevole, a convezione forzata, costituiti da un'unica camera.
Indicato per punti cottura, artigiani e grande distribuzione grazie alla sua compattezza e al facile montaggio, il forno Slim è ideale per la produzione di pane e prodotti di pasticceria.
Grazie alla sua versatilità nella gestione del cambio di temperatura, questo forno controlla al meglio sia la cottura di prodotti freschi, sia di quelli surgelati.
La serie SLIM è indicata per la cottura di prodotti su teglie o in stampi.
Principali caratteristiche costruttive del forno elettrico a carrello girevole a convezione forzata Slim 15T:
BASIC 2.0
forno a gas, gasolio o elettrico
Basic è il forno rotativo perfetto per la produzione di pane e prodotti di pasticceria.
Indicato per artigiani e grande distribuzione, gestisce al meglio sia la cottura di prodotti freschi che surgelati.
Basic è un forno a gas, gasolio o elettrico, a carrello girevole a convezione forzata, costituito da un’unica camera e ideale per la cottura di prodotti su teglie o in stampi.
Disponibile nelle versioni Logic ed Active, Basic soddisfa le esigenze di semplicità di utilizzo, risparmio energetico ed ottimizzazione dello spazio.
Grazie alla sua capacità di gestire repentini cambi di temperatura, questo forno rotativo si distingue per versatilità e performance.
Le linee ben definite ed essenziali trasformano il forno Basic da semplice strumento di lavoro a oggetto di pregio da collocare nel proprio laboratorio, l’espressione di un corretto bilanciamento tra praticità e funzionalità.
TECHNO
estetica accattivante...performance vincente!
Techno è il forno rotativo ideale per la produzione di pane e prodotti di pasticceria.
Indicato per artigiani, grande distribuzione e laboratori semi-industriali, garantisce versatilità nella gestione di più temperature e consente sia cotture di prodotti surgelati fino a produzioni, anche intensive, di prodotti freschi di alta qualità.
La serie di forni Techno è disponibile nelle tre versioni Energy, Logic ed Active, per soddisfare esigenze di risparmio energetico, utilizzo ottimale dello spazio e semplicità d'utilizzo.
Nel forno Techno la bellezza veste la praticità per ottenere un perfetto equilibrio tra forma e funzionalità: le sue linee pulite e ben definite lo confermano un oggetto dal design raffinato da mostrare con orgoglio ai tuoi clienti.
Acquistare un forno Techno significa fare un investimento fatto per durare negli anni, costruito con cura artigianale, progettato e realizzato interamente in Italia. Tecnologia e affidabilità sono caratteristiche distintive di Mondial Forni, che da oltre 65 anni è al vostro fianco.
Robustezza dei componenti e qualità.
TECHNO 2.0
Il tuo tocco… la nostra tecnologia:
un risultato d’eccellenza!
Techno 2.0 è il forno rotativo plasmato sulle esigenze di panettieri e pasticceri che, con orgoglio, serviamo da settant’anni.
Indicato per artigiani, grande distribuzione e laboratori semi-industriali, questo forno garantisce massima versatilità nella gestione di più temperature e consente cotture impeccabili sia di referenze fresche che surgelate, tanto a pieno quanto a mezzo carico.
Grazie al rivoluzionario sistema BTT di circolazione dell’aria e all’innovativo sistema di vapore multipunto sviluppati da Mondial Forni, Techno 2.0 assicura prestazioni di cottura eccellenti, caratterizzate da uniformità, fragranza e massimo sviluppo dei prodotti.
Techno 2.0, si contraddistingue per un design solido, ma raffinato che lo rende un oggetto d’arredamento da mostrare con orgoglio nel proprio laboratorio.
Soddisfa le esigenze di risultati certi e ripetibili, risparmio energetico e semplicità d’uso.
L’assoluta robustezza e la qualità artigianale utilizzata in ogni componente, rendono Techno 2.0 un investimento sicuro fatto per durare nel tempo.
